Fíkový salám - recept na zajímavé cukroví
Upečte si oblíbené cukroví, kterému se říká fíkový salám. Jedná se o nepečené cukroví, které máte za chvíli hotové, protože recept je snadný.
- 200 g sušených fíků
- 200 g mletých ořechů (vlašských nebo lískových)
- 180 g cukru moučky
- 2 žloutky
- 50 g nasekané kandované ovoce
- 50 g nasekaných mandlí
- strouhaný kokos
✅ Získejte nádherné vánoční ozdoby ⭐
Postup:
- Fíky nakrájíme nebo umeleme ve strojku na maso. Spařené mandle oloupeme a nasekáme.
- Smícháme fíky s mletými ořechy, mandlemi, cukrem, kandovaným ovocem a žloutky.
- Zpracujeme v tuhé těsto, aby se všechny ingredience propojily.
- Těsto vyvalíme, aby mělo tvar válečku, který obalíme ve strouhaném kokosu.
- Nakonec zabalíme do potravinářské fólie a necháme ztuhnout v ledničce.
- Pak nakrájíme fíkový salám na plátky.
