Recept na domácí vaječný koňak
Připravte si domácí vaječný koňak. Je výborný a hodí se nejen na Vánoce. Recept není vůbec obtížný, tak ho vyzkoušejte.
- 500 ml slazeného mléka (2 plechovky Salka)
- 250 ml neslazeného mléka (1 plechovka Tatra)
- 500 ml rumu
- 2 - 4 vanilkové cukry (klidně i vanilinové)
- 4 - 6 žloutků
✅ Získejte nádherné vánoční ozdoby ⭐
Postup:
- Žloutky vyšleháme s cukrem. Přidáme k nim mléka z plechovek a pořádně promícháme.
- Poté přilijeme rum a opět promícháme.
- Vaječný koňak přelijeme do láhve např. od rumu a dáme ho vychladit.
- Množství cukru i rumu je samozřejmě jen na vás, můžete je měnit dle libosti.
- Koňak poté uchováváme v lednici.
