logo

Zázvorky - recept na tradiční cukroví

perníčky zázvorky

Podívejte se na super tipy


Upečte si oblíbené zázvorky, které jsou velmi dobré. Pokud ale hledáte recept na klasické perníčky, tak se podívejte na tento recept sem.

Ingredience:
  • 250 g hrubé mouky
  • 250 g hladké mouky
  • 200 g cukru moučky
  • 3 vejce
  • 2 lžíce rozpuštěného studeného másla
  • 18 g mletého zázvoru
  • 10 g droždí

 ✅ Získejte nádherné vánoční ozdoby ⭐


Postup:
  1. Vejce s cukrem a zázvorem našleháme. Poté přidáme máslo, přesetou mouku a rozdrobené droždí.
  2. Těsto velmi dobře zpracujeme a necháme alespoň půl hodiny odpočinout.
  3. Těsto vyválíme a vykrajujeme z něj různé tvary jako u perníčků.
  4. Umístíme je na pečicí papír, kde je necháme odpočinout 8 hodin. Před pečením zázvorky obrátíme.
  5. Pečeme ve vyhřáté troubě na 150°C asi 8 - 12 minut.
  6. Tohle byl recept na tradiční zázvorky, které vám bude zajisté chutnat.