logo

Vanilkové rohlíčky s posypem

vanilkové rohlíčky

Vanilkové rohlíčky ve zdravější verzi s celozrnnou moukou, které jsou ozdobené posypem z ořechů. Vyzkoušejte je také.

Ingredience:
  • 80 g hladké mouky
  • 80 g celozrnné mouky
  • 50 g moučkového cukru
  • 50 g mleté ořechy
  • 100 g másla
  • Na posypání: 80 g drcených ořechů (vlašských, arašídů, mandlí atd.)
  • 1 vejce
Postup:
  1. Smícháme dohromady mouku s cukrem a ořechy. Následně přidáme máslo, které nakrájíme na kousky. Pořádně všechno zpracujeme.
  2. Poté těsto vyválíme (cca 5 mm) a vykrajujeme formičkou rohlíčky.
  3. Rohlíčky lehce pomašlujeme rozšlehaným vejcem a posypeme drcenými ořechy.
  4. Pečeme na suchém plechu nebo na plechu s pečicím papírem na 180°C asi 8 - 10 minut.
  5. Během několika dní bude toto cukroví velice jemné.