Kokosky - recept na cukroví z bílků
Kokosky patří mezi oblíbené recepty hlavně kvůli tomu, že jsou jednoduché, rychlé a také kvůli tomu, že při vánočním pečením zbude velké množství bílků. Na druhou stranu jsou velmi sladké.
- 160 g strouhaného kokosu
- 160 g cukru
- 4 bílky
- lžička citronové šťávy
✅ Získejte nádherné vánoční ozdoby ⭐
Postup:
- Bílky vyšleháme, přidáme k nim prosátý cukr a kokos. Opět šleháme a nakonec přidáme citronovou šťávu. Těsto musí být velmi husté.
- Lžičkou dáváme malé kopečky na pečicí papír, který si dáme na plech. Raději děláme větší mezery.
- Pečeme ve vyhřáté troubě na 130°C, kde je pečeme, dokud nebudou růžové.
- Recept na kokosky je velmi lehký a zároveň si na nich pochutnáte.